Nhằm tìm kiếm tài năng, phát huy tính sáng tạo, khơi dậy năng khiếu trong sinh viên; đồng thời tạo sân chơi bổ ích giúp các bạn sinh viên có cơ hội thể hiện tài năng, giao lưu học hỏi lẫn nhau; tạo không khí vui tươi, phấn khởi, giải tỏa áp lực, căng thẳng sau giờ học. Ngày 04/10/2020, Khoa Du lịch và Ẩm thực đã tổ chức cuộc thi “Đầu bếp tài năng và người thợ bánh tài năng'' tại cơ sở 31 Chế Lan Viên, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. HCM.

Trong cuộc thi, thành viên các đội thi đã tích cực tham gia nấu và tạo nên hương vị riêng cho từng món ăn; thể hiện tinh thần đoàn kết, nhiệt huyết qua từng chi tiết trên món ăn một cách xuất sắc. Qua thời gian thi đấu kịch tính, các đội đã đưa ra sản phẩm phong phú về nội dung, đa dạng về hình thức và đặc biệt gây ấn tượng với cách thể hiện mang phong cách riêng của mỗi đội.

Tất cả các đội đều ngang sức, ngang tài. Chính sự ngang sức, ngang tài, sự sáng tạo và tài năng của các bạn đã khiến cho Ban Giám khảo phải cân não để đưa ra các quyết định. Kết quả cuộc thi như sau:

 

 CUỘC THI NGƯỜI ĐẦU BẾP TÀI NĂNG

 

🥇 Giải nhất:

Số đội

MSSV

Họ và tên

Lớp

Món

3

2034180007

Phạm Hoài Vũ

09DHNA1

Sản phẩm từ thủy sản

2034180085

Trần Anh Quân

09DHNA1

2034180048

Đoàn Thị Quỳnh Như

09DHNA1

203418002

Lê Hồ Nam

09DHNA1

2034180046

Lê Văn Ngọc

09DHNA1

🥈 Giải nhì:

Số đội

MSSV

Họ và tên

Lớp

Món

4

2034181001

Ngô Hoàng Ân

09DHNA2

Sản phẩm chế biến từ tinh bột

2034181061

Đỗ Ngọc Thạch

09DHNA2

2034181070

Lê Thị Hồng Thủy

09DHNA2

2034181060

Võ Thành Tài

09DHNA2

2034181014

Nguyễn Hoàng Duy

09DHNA2

 

️🥉 Giải ba:

Số đội

MSSV

Họ và tên

Lớp

Tên món

1

3011180520

Nguyễn Huỳnh Tấn Hải

18CDNA

Khai vị lạnh

3011180382

Vũ Nguyễn Đăng Khoa

18CDNA

3011181350

Đào Vân Anh

18CDNA

3011180410

TRần Trung Tín

18CDNA

3011180485

Ngô Võ Châu Giang

18CDNA

 

🎖️️ 03 Giải khuyến khích:

Số đội MSSV Họ và tên Lớp Tên món
2 3011190032 Phùng Thị Ngọc Thúy 19CDNA Sản phẩm từ gia súc
3011190116 Phạm Thế Khoa 19CDNA
3011190282 Lê Đức Mạnh 19CDNA
3011192002 Lê Quang Dương 19CDNA
3011190383 Võ Nguyễn Như Quỳnh 19CDNA

Số đội

MSSV

Họ và tên

Lớp

Tên món

5

2034190031

Đinh Quốc Kiệt

10DHNA1

Sản phẩm từ gia cầm

2034190009

Dương Thành Đạt

10DHNA1

2034190004

Nguyễn Thị Kim Anh

10DHNA1

2034190049

Phạm Thanh Phong

10DHNA1

2034190116

Nguyễn Trung Hiếu

10DHNA1

Số đội

MSSV

Họ và tên

Lớp

Tên món

6

2034190182

Vương Hữu Thịnh

10DHNA2

Khai vị nóng

2034190035

Nguyễn Khải Lộc

10DHNA2

2034190194

Đinh Phương Huyền Trân

10DHNA2

2034190176

Huỳnh Minh Tấn

10DHNA2

2034190191

Nguyễn Đình Tiến

10DHNA2

 

 

 CUỘC THI NGƯỜI THỢ BÁNH TÀI NĂNG

 

🥇 Giải nhất:

Số đội

MSSV

Họ và tên

Lớp

4

2028181101

Đặng Thị Thu Uyên

09DHDD2

2028181104

Nguyễn Cúc Nhật Vy

🥈 Giải nhì:

Số đội

MSSV

Họ và tên

Lớp

6

2030181047

Nguyễn Chương Dương Đăng

09DHQTDVNH2

2030181032

Nguyễn Thị Kim Chi

🥉 Giải ba:

Số đội

MSSV

Họ và tên

Lớp

11

2030181441

Lê Thị Phương Tuyền

09DHQTDVNH7

2030180473

Nguyễn Hồ Hữu Nhất

 

️🎖️ 02 Giải khuyến khích:

Số đội

MSSV

Họ và tên

Lớp

10

2030181188

Trương Thị Yến Linh

09DHQTDVNH6

2030181283

Nguyễn Thị Hồng Nhung

 

Số đội

MSSV

Họ và tên

Lớp

10

2030181188

Trương Thị Yến Linh

09DHQTDVNH6

2030181283

Nguyễn Thị Hồng Nhung

 

Một số hình ảnh cuộc thi:

HUFICO